Мы назвали этот Чеддер в честь наших английских коров породы Джерси
Этот сыр обладает особым вкусом и текстурой благодаря процессу "чеддеризации" уникальному для этого сыра. Процесс приготовления Чеддера достаточно длительный, но результат стоит того.
Наши органические сертификаты
Мы производим 100% органическую молочную продукцию. Это значит, что мы соблюдаем все требования органического производства на всех этапах, начиная с возделывания земли и ухода за животными до производства, хранения и транспортировки продукции. Это подтверждают наши органические сертификаты.
Российский сертификат
Европейский сертификат
Наши коровы
Английская молочная порода коров Джерси. У этой породы молоко повышенной жирности от 6 до 8%, поэтому содержится больше белка и кальция.
На ферме для животных созданы идеальные условия для жизни: они питаются кормами, выращенными на наших полях, пьют чистую артезианскую воду, имеют круглогодичный выгул и выпас по сезонам.
На ферме для животных созданы идеальные условия для жизни: они питаются кормами, выращенными на наших полях, пьют чистую артезианскую воду, имеют круглогодичный выгул и выпас по сезонам.
Где можно приобрести продукцию
«История в Богимово»?
- У нас есть свой интернет-магазин. Два раза в неделю мы привозим в Москву продукты прямо с фермы.
- Мы сотрудничаем с интернет-магазинами и сетевыми магазинами в Москве, Московской и Калужской области, а так же в Уфе.
Отзывы наших клиентов
Мы общаемся с клиентами в мессенджерах по поводу доставки и иногда просим их оставить отзыв о нашей продукции.
- ВикторияЗдоровья Вашим коровкам и сотрудникам!) Очень рады, что удалось найти такую вкусную продукцию! Очень надеюсь, что Вы не испортитесь) И желаю Вам развития!
- Константин«Богимово» очень вкусные продукты, но для меня молоко и сыры жирные, потому что порода коров такая, у Джерси не будет другого молока:) Так что приношу свои извинения. Вам желаю успехов и добрых отзывов от покупателей в дальнейшем .
- АлександраМне понравились все сыры, но Богимовский больше. Отличный сливочный вкус. Как очень дорогой швейцарский сыр из магазина.
Срок хранения: 90 суток
После вскрытия упаковки сыр хранитьне более 7 суток в закрытом виде при температуре 4(±2)°С и относительной влажности воздуха 80-85%в пределах срока годности.
Состав: молоко пастеризованноес использованием мезофильных молочнокислых организмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения,пищевая поваренная соль.
Пищевая ценность (в 100 г продукта):
жиры - 31,0 г, белки - 24,0 г, углеводы - 1,0 г.
Энергетическая ценность:380ккал/1590кДж.
Изготовитель: ООО "Богимовские Сыроварни", РФ, 249103, Россия, Калужская область, Ферзиковский район, деревня Никольское, дом 18, стр. 2
ТУ 10.51.40-004-81625979-2019
